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餘甘子「苗栗1號 綠晶鑽」
發文日:109/10/20
餘甘子苗栗1號之萌芽、開花早,果實成熟期也較早,果實略大(約7.6g)呈青綠色,外觀佳且不易木栓化;其食用口感鬆脆且低酸澀風味,但食用後回甘程度仍佳,符合鮮食及膳食利用特色,可提高消費者食用接受度,正式推廣於鮮果、蜜餞及膳食應用。
餘甘子苗栗1號(綠晶鑽)結果情形
餘甘子苗栗1號(綠晶鑽)
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