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海運後不同鉀肥濃度供給對於蝴蝶蘭開花品質之影響(2021臺灣國際蘭花產業展論壇暨研討會手冊)
發文日:-1801/06/29
摘要
蝴蝶蘭是台灣最重要的外銷花卉,而貯運是銷售過程中不可避免的階段,目前台灣蝴蝶蘭盆花,考量海運可較空運降低運費約70%,因此多以3.5吋成熟株形式海運輸美,歷經28天黑暗貯運之後,便會直接送入冷房進行催花,考量蝴蝶蘭經海運階段所遭遇之水分、黑暗以及低溫逆境,業者常於貯後加強肥培管理,希望能夠減輕貯運逆境對於蝴蝶蘭後續開花品質之影響,然其實際之使用效益卻無從得知,本研究於蝴蝶蘭盆花(Phal.Sogo Yukidian V3)經28天模擬海運後,施用不同濃度高鉀肥(Peter‘s 15-10-30),調查其使用倍數對於後續開花品質之影響,結果顯示蝴蝶蘭盆花貯後鉀肥的施用對於其開花品質並無顯著差異(表1),蝴蝶蘭經貯運後,可能因其根部長期處於無水分之狀態下,導致根部活性變差,且其根部活性於出庫後一個月才漸回升(圖1),因而導致貯運後之施肥效果不佳,此研究結果顯示,蝴蝶蘭盆花貯運前之肥培管理之重要性,仍高於貯後之肥培補充。
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