咖啡炭疽病
國外咖啡漿果發生的炭疽病稱為coffee berry disease(簡稱CBD)是由Colletotrichum coffeanum 感染引起,可以直接造成尚未成熟青漿果腐爛,1922年在肯亞最先發現,因為會直接造成未成熟果腐爛使得果仁無法充實,造成肯亞西部咖啡豆減產約75%。筆者之研究,台灣未發現此菌。台灣發現的炭疽病,其病原菌(Colletotrichum gloeosporioides)只在有傷口或紅熟果實才出現腐爛病徵,因為果仁已充實,因此對咖啡產量及品質影響較小。
1. 病徴:果實初期病徴為小水浸狀斑,但立即會轉為黑色且下凹的大型斑,一週內覆蓋整個果實,潮濕下病斑出現粉紅色分生胞子堆。
2. 發病生態:本病具潛伏感染現象,在花期到結果期皆可侵入,但是直到果實有傷口、生理逆境或紅熟才會發病。分生胞子發芽需要6-12小時水分。分生胞子主要藉由水分傳播,昆蟲、鳥類或是採果的人也是傳播的媒介。掛樹罹病殘果會成為下一作的感染源。
3. 炭疽病管理方法:
(1) 種植遮蔭樹降低日照量,減少太陽光灼傷;混植果樹或間作可降低炭疽病。
(2) 應定期剪除贅枝以增加通風性降低水份殘留時間,可以減少病原菌滋長機會。
(3) 國內目前可以使用的藥劑有亞托敏、得克利、百克敏。
(4) 國外則使用波爾多液等銅劑進行休眠期清園工作。
咖啡果實炭疽病病徵
咖啡炭疽病防治(除)方法
藥 劑 名 稱 |
每公頃每次施藥量 |
稀釋倍數(倍) |
施 藥 方 法 |
注 意 事 項 |
23.6%百克敏水懸劑* (pyraclostrobin) |
0.2-0.5公升 |
3,000 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前45天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 變更安全劑型。 |
10%亞托敏水懸劑* (azoxystrobin) |
0.8-1.7公升 |
900 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前14天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 延伸使用藥劑。 |
23%亞托敏水懸劑* (azoxystrobin) |
0.4-0.8公升 |
2,000 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前14天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 延伸使用藥劑。 |
250g/L亞托敏水懸劑* (azoxystrobin) |
0.4-0.8公升 |
2,000 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前14天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 延伸使用藥劑。 |
50%亞托敏水分散性粒劑* (azoxystrobin) |
0.2-0.3公斤 |
4,500 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前14天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 延伸使用藥劑。 |
250g/L(25%w/v) 得克利水基乳劑 (tebuconazole) |
0.5-1公升 |
1,500 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前30天停止施藥。 2. 延伸使用藥劑。 |
25.9%得克利水基乳劑* (tebuconazole) |
0.5-1公升 |
1,500 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前30天停止施藥。 2. 延伸使用藥劑。 |
23.6%百克敏乳劑* (pyraclostrobin) |
0.2-0.5公升 |
3,000 |
病害發生初期開始施藥,必要時隔7天施藥一次。 |
1. 採收前45天停止施藥。 2. 避免與滲透性強的展著劑混合使用,以免發生藥害。 3. 延伸使用藥劑。 |
(資料來源:植物保護資訊系統https://otserv2.tactri.gov.tw/PPM/)
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