![](/images/layout/sitelogo-color.png)
長腰鮪(Thunnus tonggol) (特徵:體側下部具多條白色點狀縱帶)
中文俗文:黑鰭串、串仔、長實、長翼、小黃鰭鮪
英文名:Longtail tuna
棲地分布:主要分布於印度-西太平洋,由日本南至巴布新幾內亞及澳洲沿印度、阿拉伯半島南部、紅海至索馬利亞的沿岸。臺灣各地均產,尤以東部及南部產量最多。沿岸表層洄游魚類,具有避開混濁水域及低鹽度水域之習性。一般深度為0-10公尺。
漁具漁法:一般漁法為延繩釣、圍網、刺網等。漁期:冬季至隔年春季為主。最大體長:145cmFL
增加參考資料:水試所電子報 「我不是小黑鮪」,作者:何珈欣、吳伊淑、藍揚麒、翁進興/沿近海資源研究中心
連結 https://www.tfrin.gov.tw/News_Content.aspx?n=4088&s=233466
今年3~4月澎湖坊間流傳拍賣魚市場中四處可見許多小型黑鮪魚,由於量多價格較往年低,筆者等赴澎湖進行康氏馬加鰆(Scomberomorus commerson)相關研究時,專程前往了解,鑑定結果證實,彼等所稱的小型黑鮪事實上是長腰鮪(Thunnus tonggol)。
長腰鮪俗稱黑鰭串仔,廣泛分布於印度-西太平洋的沿近海域,肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系,而是呈現淡紅色,滋味口感不輸黑鮪,因此深受民眾喜愛,價格遠高於黃鰭鮪(T. albacares)。長腰鮪外觀乍看與黑鮪極為相似,因體型較小,常被一般民眾誤認為是小黑鮪魚。事實上,兩者的體表紋路還是有所差異,最主要的辨別特徵為長腰鮪的腹部有排列呈水平狀且沒有明顯方向性的銀白色斑點,黑鮪則無;另外黑鮪之胸鰭較短,長度不及第二背鰭(圖1)。
筆者等於6月採集的長腰鮪樣本中,發現雌魚體長達54公分時,其卵巢已達成熟階段,有部分甚至已呈現萎縮現象;體長超過55公分之雄魚,其精巢亦皆已發育成熟,與國外相關研究稱本魚種的最小性成熟體長為55公分的結果相符。由本次採樣結果推測,澎湖海域的長腰鮪已達成熟階段,是否可能洄游至此產卵?然因目前國內對長腰鮪的研究相對闕如,未來將持續採集,進行生殖生物學研究,才能進一步釐清相關疑問。
圖1、長腰鮪腹部有排列呈水平狀且沒有明顯方向性的銀白色斑點(上);黑鮪腹部無斑點花紋且胸鰭長度不及第二背鰭(下)
另外,附上一篇文章提供參考: 林富家 陳文義 (2008) 認識鮪類中的小兄弟--長腰鮪 , 水試專訊23期,46-47
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為,違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.
維護單位: 水產試驗所 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度