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鴨受精持續性的選拔
發文日:112/02/06

    受精持續性在家禽係指進行一次授精後能夠連續生下受精蛋的能力。土番鴨的生產過程中因涉及屬間雜交,故受精率較同種間配種為低,且高受精率維持之日數較短。生產業者為了維持良好生產效率及經濟效益,通常每3日即需對母鴨進行一次人工授精,導致投入勞力成本相對增加。因此畜產試驗所持續進行鴨受精持續性的選拔,育成長受精持續性品系,以改善母鴨頻繁進行人工授精所造成生殖道的易發炎狀況,並降低人工授精的成本。

    褐色菜鴨畜試二號,為第一個畜產試驗所育成之長受精持續性之褐色菜鴨品系,每一世代透過三次檢定,每次以公番鴨之混合精液人工授精後連續收集14天的種蛋,觀察每天受精率之變化,計算每隻母鴨個體受精蛋數之育種價並做為選拔的依據,選拔至第八代,受精蛋數及最長受精持續天數平均分別可達到6.84顆及8.50天,與對照品系之差異分別達2.61顆及2.87天之多。

    五結白鴨,親代為褐色菜鴨畜試二號與北京鴨進行配種後經選拔而來之種鴨,依循先前畜產試驗所建立之受精持續性檢定進行選拔,選拔至第十代,進行一次人工授精所得之受精蛋數表型值平均可達6.38顆,最長受精天數平均可達7.91天。五結白鴨具有長受精持續性之特性,可提高種鴨產業之國際競爭力,是生產三品種土番鴨之良好母系來源之一。

    季新鴨,為畜產試驗所自行育成長受精持續性北京鴨品系,經過十三代受精持續性檢定選拔後,進行一次人工授精所得之受精蛋數表型值平均可達5.94顆,最長受精天數平均可達6.99天。近年來市場上對大體型土番鴨需求相當高,但於夏季時天氣炎熱,土番鴨採食量下降,為了彌補夏季上市體重之不足,部分業者由體型較大之北京鴨取代改鴨,生產大體型二品種土番鴨,然民間之北京鴨受精持續性不高,此品系育成後也提供業者在生產土番鴨的同時多一項新的選擇。 

    畜產試驗所已完成三種種鴨受精持續性選拔及命名,其中五結白鴨及季新鴨持續推廣應用於產業,顯示以母鴨之受精蛋數育種價估值作為選拔指標,確實能夠有效達到延長受精持續天數的育種目標。

 

撰稿:畜試所東區分所  邱如均