文、圖/莊斯涵

收集白羅曼雛鵝及育成鵝於涼季及熱季之生理值資料，以提供未來提升鵝隻耐熱性參考。不同季節分別使用彰化種畜繁殖場自行育成之白羅曼鵝公母共30隻。於涼季 (110年1 - 2月) 與熱季 (109年6 - 7月) 記錄1至4週齡雛鵝、5至8週齡育成鵝之基礎體溫、呼吸數等生理資料及鵝舍温度、相對溼度。於涼季與熱季分別採集雛鵝及育成鵝靜脈血液，檢測血液生化值、血液學及免疫球蛋白之IgA及IgG。鵝舍THI值於涼季與熱季分別為65.9與82.3 (P < 0.05)。白羅曼雛鵝之呼吸數、血清中葡萄糖、尿素氮、肌酸酐、肌酸激酶、天門冬胺酸轉胺酶、總膽紅素、白蛋白、球蛋白、鹼性磷酸酶、總膽固醇、三酸甘油酯、鉀、鈣、磷、醣類皮質素、免疫球蛋白之IgA與IgG等數值於涼季與熱季間呈現顯著性差異 (P < 0.05)。白羅曼育成鵝之體溫、呼吸數、血清中肌酸酐、尿酸、肌酸激酶、天門冬胺酸轉胺酶、總膽紅素、總蛋白質、白蛋白、球蛋白、鹼性磷酸酶、總膽固醇、三酸甘油酯、鉀、磷、澱粉酶、醣類皮質素、免疫球蛋白之IgA與IgG等數值於涼季與熱季間呈現顯著性差異 (P < 0.05)。