依本所黃鰭鮪箱網養殖實驗，12個月的放養期間，每日投餌1次，保守估計每尾每個月可增重0.7－1 kg，生餌投餵量與黃鰭鮪的攝食體重比平均約為5.4－7.3%，在國外則是以10% 為基準，在餵食時可用放養時平均每尾重量乘上尾數的1/10，即為準備的餌料量。例如放養1,000尾700 g的黃鰭鮪幼魚，初期所準備的生餌餌料量應為70 kg，1個月後隨鮪魚成長，準備餌料增加至140－170 kg，再依其魚的大小，切成適口大小投餵之。本次實驗的攝食體重比平均為5.4－7.3%，此為在飼育1年當中遭遇到2次霸王級寒流來襲，造成魚隻的索餌降低甚至死亡，颱風影響箱網下沉而無法給餌，在1年的養成後收成的魚約在9－13 kg/尾 ，依月增0.7 kg及1 kg推估所需餌料量可見表2。

(1年箱網養成之黃鰭鮪達13kg/尾)

       在箱網養殖最重要的成本支出為餌料費，實驗情形的估算為少量試驗性質養殖。例如在相同的條件之下，生餌餌料可以用15元/kg獲得，而實際3年養殖的魚隻應可到達36－50 kg/尾，此時的原魚單位養殖成本為528－721元/kg，此價格則稍高於天然捕獲之黃鰭鮪價格之400－600元/kg。在商業型養殖時，其他費用、勞動力、魚苗費用無法變動的情形下，需控制餌料費用及增加養成率，假設理想情形為3年養殖率達80%，餌料費控制在與養成率56.7％相同的情形下，其他條件不變，則原魚單位養殖成本為374－511元/kg。所以在3年養殖的情形之下，箱網養殖必需提升技術力讓養成率增加及餌料成本的控制。

(詳細內容請參閱：楊清閔、吳龍靜(2017) 黃鰭鮪箱網養殖成本效益之初步分析，水試專訊(60)，5-9。)