扁櫻桃

學名：Eugenia uniflora Linn.

科名：桃金孃科(Myrtaceae)蒲桃屬(Eugenia)

別名：扁蒲桃、稜果蒲桃、稜果扁蒲桃、八角櫻桃、番櫻桃、紅果仔、紅果子、畢當茄、巴西紅果、蘇利南莓。

英文名稱：Surian Cherry, Pitanga, Cayenne Cherry, Florida Cherry, Red Brazil Cherry.

分布：是外來栽培種，在台灣有人工栽培。

形態：常綠灌木或小喬木，高約 2-5 公尺，全株無毛。具有多數枝條，小枝直立或傾斜上升，有時亦細長呈下垂狀。單葉對生，葉片革質，全緣，卵形至卵狀披針形，長3.2-4.2公分，寬2.3-3公分，先端漸尖或短尖，鈍頭，基部圓形或微心形；葉面綠色有光澤，葉背則淡綠色，葉兩面皆光滑無毛，葉背有油腺點；側脈每邊約5條，略隆起，以近45度延伸至葉緣0.2 公分處匯集成邊脈；葉柄極短或近似無柄。花單生或數朵聚生於葉腋，呈聚繖花序排列，白色，具有香味；萼片4枚，長橢圓形，反捲，毛緣；花瓣長橢圓形至倒卵形，先端鈍；雄蕊多數，花絲長 0.5-0.7 公分，花藥點狀，黃色；花盤具柔毛，子房下位，花柱淡黃色。漿果扁球形，下垂，果實具八條縱向稜線，成熟時變深紅色，果肉紅色，種子 1-3 粒；果梗細長，長 2-4 公分，光滑無毛。花期春季。

利用部位：葉片、果實。

效用：具有收斂、止瀉、消炎、止血之效。

原產於熱帶南美洲東海岸地區，多分佈在巴西境內及拉丁美洲國家，從蘇里南、法屬圭亞那到巴西南部，以及烏拉圭、巴拉圭及阿根廷等地。它俗稱“pitangueira”或“pitanga”，在南美洲民俗醫療中被廣泛使用，主要用於治療風濕病、高血壓、炎症和消化系統疾病等。台灣於 1910 年代引進栽培，作為綠籬、盆栽、園藝景觀植物，其樹型經過修剪可作為庭園主樹，多株種植形成灌叢或是列植形成綠籬，因為花、果、葉皆可欣賞，很適合作為盆景觀賞。在冬季有低溫的地區植株容易落葉，而在台灣南部幾乎是暖冬則為常綠灌木，其樹勢強，枝葉繁茂，濃綠油亮，剛長出的新葉顏色為古銅色或銅粉色、紅色，成熟後變為深綠色具有光澤，冬天時樹葉會變紅，非常引人注目，其幼枝細軟常會下垂生長，春到秋天都能開花結果，一年可開花二到三次，花朵簇生於葉腋，果實具有八條縱稜，未熟果呈黃綠色，從黃綠色轉變為橙黃到鮮紅色時，很像垂掛在枝頭上的小紅燈籠，非常美麗可愛。開花後約4週果實成熟，其果肉紅色柔軟多汁，味道酸甜，會吸引蟲、鳥、動物來覓食，由於以水果為食的鳥類傳播種子，因此在合適的熱帶和亞熱帶棲息地成為雜草，取代當地植物群。成熟果肉帶有特殊的辛香風味，含高量的維生素A與維生素C，可生食或製作成果醬、果凍、軟糖及冰淇淋等，在巴西亦用於釀製水果酒與水果醋，但主要食品用途是作為果醬和果凍的調味品和基質。

扁櫻桃在巴西普遍被稱為“pitanga”、“pitangueira”、“red pitangueira”、“巴西櫻桃樹”，其具有藥用價值及用於生產草藥，在民間醫學中用於治療胃和腸道疾病、發燒及一般發炎症狀。被列入巴西公共衛生系統國家藥用植物名錄- RENISUS中，進行多項試驗研究，作為基本醫療保健中的有效治療替代方案，並進行多項生物特性研究，證實其許多生物活性，如抗氧化劑、利尿劑、降壓劑、解熱、抗傷害、抗風濕、降膽固醇、降血糖、抗真菌劑、念珠菌抑制劑、保肝、抗憂鬱、抗克氏錐蟲(anti-Trypanosoma cruzi)及抗利什曼病(anti-Leishmania activity)，並對重金屬損傷具有細胞保護作用，證明其在藥理學上具有治療功效。扁櫻桃的主要化學成分是多酚類、蒽醌類、萜烯、類固醇、類黃酮、皂苷、單寧及精油等。其性平、味苦、微辛，主治腹痛、吐瀉、口角炎及跌打腫痛等。在功效上，葉片有收斂、止瀉、消炎、止血之效，可治胃病、急性胃腸炎、下痢、跌打損傷等；果實可治口角炎。

扁櫻桃植株受到碰傷、壓碎或切割時，其葉片和樹枝會散發出辛辣的樹脂香味，可能會導致較為敏感者呼吸道不適。在巴西，有些房子會在地板上鋪葉子，當踩在腳下時，會散發出一種驅趕蒼蠅的氣味，用作驅蟲劑。在巴西民間醫療中，將葉片用於浸漬、煎劑及酒精萃取物，用於治療腹瀉、胃痛、絞痛、腸道感染、寄生蟲病、發燒、流感、咳嗽、支氣管炎、牙齒發炎、頭痛、焦慮、高血壓、高膽固醇及糖尿病等，葉片含有生物鹼(alkaloids)、三萜類(triterpenes)、單寧(tannins)、類黃酮類(flavonoids)和蒽醌類(antraquinones)等，研究顯示可降低小鼠的胰臟發炎的浸潤指數，維持胰島素和肝穀胱甘肽的水平，減少血清脂質氧化，並降低非肥胖型糖尿病 (NOD) 小鼠患糖尿病的風險。葉片精油和從植株中分離出的萜類化合物在小鼠腹部收縮試驗中顯示具有鎮痛作用。

扁櫻桃性喜溫暖、濕潤及日照充足的環境，不耐寒，稍耐旱，適合栽培在腐植質含量豐富之土壤，質地疏鬆肥沃、透氣性良好之微酸性砂質土壤，避免土壤積水。一般為播種、扦插繁殖。春、夏生長期需供水充足，春至秋每季施用一次長效性綜合肥料。結果期過後應整枝修剪，將結果枝剪短，修除樹冠內部不良枝條。

參考文獻：

(1)邱年永 原色臺灣藥用植物圖鑑(6) 稜果蒲桃 p149 南天書局出版

(2)中國植物誌 第 53(1) 卷 058頁 紅果仔

(3)認識植物 莊溪

(4) WIKIPEDIA  https://en.wikipedia.org/wiki/Eugenia_uniflora

(5) Rhayanne T. M. Ramos, Isabelle C. F. Bezerra, Magda R. A. Ferreira, and Luiz Alberto Lira Soares. 2017. Spectrophotometric Quantification of Flavonoids in Herbal Material, Crude Extract, and Fractions from Leaves of Eugenia uniflora Linn. Pharmacognosy Res. Jul-Sep; 9(3): 253–260.

(6) Tamires Rocha Falcão, Aurigena Antunes de Araújo, Luiz Alberto Lira Soares,

Rhayanne Thaís de Moraes Ramos, Isabelle Cristinne Ferraz Bezerra, Magda Rhayanny Assunção Ferreira, Manoel André de Souza Neto, Maria Celeste Nunes Melo, Raimundo Fernandes de Araújo Jr, Andreza Conceição Véras de Aguiar Guerra, Juliana Silva de Medeiros and Gerlane Coelho Bernardo Guerra. 2018. Crude extract and fractions from Eugenia uniflora Linn leaves showed antiinflammatory, antioxidant, and antibacterial activities. BMC Complementary and Alternative Medicine.18:84.

(7) Isabelle C.F. Bezerra, Rhayanne T. de M. Ramos and Magda R.A. Ferreira. 2018. Chromatographic profiles of extractives from leaves of Eugenia uniflora. Rev. bras. farmacogn. 28 (1).Jan-Feb .