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粒狀型態芻料調製技術開發
發文日:112/09/12

臺灣位處亞熱帶,氣候環境為高溫多雨,種植牧草以熱帶牧草為主。夏天生產乾草時,常因雨天延遲牧草收割,導致田間草相老化,品質不佳,且因多雨條件,常無法順利曬乾草。當牧草無法曬至全乾時,將其製作成粒狀芻料來保存,能增加國產芻料多元化利用。芻料製粒常引起很多問題,最常見為芻料製粒後纖維長度不足之虞慮,粒狀芻料必須保留纖維約1~2.5 cm之長度,才能符合草食動物瘤胃反芻之生理需求。本試驗以打粒機製作6、8及10 mm等不同粒徑之粒狀芻料,並比較其纖維長度(圖1),10 mm粒徑之粒狀芻料仍可保留約50%之纖維長度大於1 cm長度,8 mm粒徑之粒狀芻料仍有30%保留0.7~1 cm纖維長度,6 mm粒徑之粒狀芻料其纖維長度幾乎小於0.5 cm以下。以芻料青刈切細1~2 cm後日曬一天來製作粒狀芻料,其含水率約為20~30%,冷卻後完成之粒狀芻料(圖2)含水率約在8~10%左右,可保存約3~6個月。