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115日本鯷
發文日:112/09/21

115日本鯷

Engraulis japonicus Temminck & Schlegel, 1846

成功俗名:苦蚵仔(khóo-ô-á)

英 名:Japanese anchovy

體延長成圓筒狀,略側扁,腹部圓而無稜鱗,尾鰭基部有兩大型鱗片。眼大,眼徑大於吻長。口大,前下位,上頜突出於下頜,上頜骨延長止於上鰓蓋骨前緣。鰓耙細長而密。鮮活時,身體背部為藍黑色,腹面銀白色;體側具一青黑色寬縱帶,死後不顯著。最大體長可達20公分。本種具食用價值,通常以刺網及定置網方式捕獲。