自然界的植物包括廚餘，幾乎都可以用來製作染料，植物染的技術在商周時期，就開始發展了。古代原色青、黃、赤、白、黑，稱為「五色」，其中由馬藍提取青色，茜草提取赤色，梔子提取黃色……等。自隋代起黃色成為皇帝衣服色彩，到了明清時期，染料還大量出口。由於現代的化學染料盛行，色澤種類多樣化，色彩牢固又便宜，進而取代了天然染料，但化學染對健康的傷害和環境的污染，不容忽視。今天邀請您一起來探索，染料植物色彩的奧秘！