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酪農專訪-翔順畜牧場
發文日:113/08/28
酪農專訪-翔順畜牧場
北區分所 楊明桂、陳玥彤 採訪
國內酪農業即將面臨2025 年紐西蘭液態乳將可零關稅賣到臺灣之衝擊,為了提高場內牛乳價值,部分小農開始投入生產機能性鮮乳產品,亦有乳牛場由牛隻飼養源頭端做起- 申請動物福利( 以下簡稱動服)標章,以證明所生產生乳產品是來自飼養於舒適環境的牛群。本期酪農天地將向各位介紹翔順畜牧場,其近期在動福評分中獲得相當高分,顯示其在動福方面的卓越表現。本次專訪將專訪翔順畜牧場申請動福標章的過程以及在此方面的努力和成果。
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