首頁 / 乳品選擇小教室 / 液態乳 / 營養好消化的A2β牛乳在臺灣
取消列印
列印本頁
營養好消化的A2β牛乳在臺灣
發文日：113/09/25

營養好消化的A2β牛乳在臺灣

陳玥彤、葉亦馨、凃柏安、蕭振文 農業部畜產試驗所北區分所

酪蛋白是什麼？

牛乳約有80%是酪蛋白。其中β酪蛋白又占總酪蛋白的36%，分成A1β跟A2β

 

A2β酪蛋白牛乳優點

經消化後不會產生BCM-7，不會造成消化不良、腹瀉及發炎反應等現象。與母乳成分相似，容易吸收。

2024-乳牛節海報-營養好消化的A2β牛乳在臺灣-001

本網站為農業部版權所有，所刊載之內容均受著作權法保護，歡迎連結使用。
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為，違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.　
維護單位： 畜產試驗所 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度