肥水不落外人田-乳牛廢水再利用

李國華 、陳志毅 、陳苓祐、蕭振文 農業部畜產試驗所北區分所

乳牛場的糞尿水（肥水）經過妥善處理後，除符合環保之排放標準外，亦可將沼渣沼液進行牧草地施灌再利用，再將牧草提供給牛群食用，形成循環農業的一環。建置於花蓮的示範戶-吉蒸牧場，每年產生廢水 26,000 公噸，將沼液沼渣（約 70%）施灌於 5.28 公頃之牧草地，全年收穫狼尾草 4 次供牛群使用，可降低進口芻料使用之比例。