前言

為宣導果園健康管理，高雄區農業改良場每年舉辦「全國蓮霧優質管理果園評鑑」，本年度產地氣候平順、蓮霧品質優異，評鑑競爭相當激烈，來自佳冬的羅上容農友宛如工藝品般精緻的蓮霧，加上她精湛的栽培管理技術亦讓人折服，在初審及複審兩階段都得到參賽者中最高分，榮登本年度評鑑的冠軍寶座。頒獎典禮當天早上，佳冬鄉農會林淑玲總幹事捎來好消息，羅上容的蓮霧透過農會「透紅佳人」品牌運銷，在台北市場受到承銷人爭相競拍，拍出了每公斤3,000元的超高價，實為女力之光。

剛柔並濟的二代青農

      羅上容自102年開始投入蓮霧栽培，目前管理5分多地，在她清秀溫柔的外表下，藏著客家女性的堅毅性格，栽培蓮霧的工序繁雜，但每一個步驟都需要相當仔細，為了確保收成品質，從修剪、施肥、疏花、疏果到採後的分級包裝，她都親力親為，七尺梯爬上爬下的她，總是戲稱自己「種蓮霧種到膝蓋要保養」。

羅上容的父親-羅達隆是佳冬有名的「蓮霧師父」，也曾於2015年在本評鑑得過冠軍，他一脈相承的「溺水栽種法」同樣落實在羅上容的果園中，她將果園規劃成水田，可利用全園浸水來抑制樹勢，需要提升樹勢時就將水排除，寒流期間靠浸水來維持根系溫度。羅上容認為，種好蓮霧最重要的是觀察，了解植株的狀態和反應，何時該浸水或該放水?都是根據蓮霧各生長階段的需求所做的調整手段。

掌握蓮霧營養供需的動態平衡

羅上容的蓮霧園可以說是「總統套房」等級，一般1.2分地的果園可以種36株蓮霧，她只種了22株，植株高達3.5米，精心的修剪下，枝條錯落有致，樹冠內的光照和通風依然相當好。冠軍蓮霧園採用不蓋黑網的傳統式催花，一棵樹上同時掛著採收中、中果期果實和白肚期的花苞，不僅有充足的成熟葉片，也有約一成的新葉剛展開，讓植株的營養供需維持著完美的動態平衡，常年都能產出高品質蓮霧。

張網防鳥 以蟲治蟲

      鳥害的問題經常讓農民頭痛，即將收成的蓮霧若被鳥啄了，便失去了商品價值，農友常在田裡用盡各種驅鳥方法，包括：揚旗、炫光彩帶、定時放炮、大聲廣播等，但有時效果不彰，反而對田間工作造成干擾。羅上容早在104年便在果園裡使用防鳥網，她在果園周圍以斜撐錏管與繩索來架高防鳥網，每年10月覆蓋，採收期後再撤下，避免網子因曝曬及颱風而損壞。她所選用的無結黑色PE防鳥網帶有彈性，也不易纏住鳥類，體型較小的綠繡眼雖可以自由進出，但牠不會啄食蓮霧，所以不影響。防鳥網的費用並不高，但每年可減少果實因鳥害造成的損失卻相當可觀，果實沒有鳥害，採收後選別也更有效率。

      為了能夠減少農藥使用，羅上容也嘗試導入天敵防治，她在蓮霧開花期、套袋後和採收後的時期，懸掛草蛉卵片，草蛉可做為介殼蟲和蟎類的捕食性天敵，她原擔心在露天的蓮霧園施放草蛉，可能留不住這些「蟲工」，想不到兩個月後，草蛉還是回來這片「福田農園」，在蓮霧的葉片上產了卵。施放草蛉之後，她免了套袋後和採收後植株休息期間的農藥施用，對果園環境或自身健康都更友善了。

結語

「傳承」和「創新」是蓮霧產業永續發展最重要的任務，許多農二代接手過程中容易和上一代出現意見衝突，羅上容也說：「當然會，有些做法爸爸一開始也不認同，我就默默做給他看，不過，長輩的經驗還是非常寶貴的，我也經常向他請教。」農忙時，羅爸爸也常在羅上容的果園裡幫忙，兩代和樂融融，繼續將冠軍蓮霧事業發揚光大。

文/高雄區農業改良場 陳思如

(本文刊載於高雄區農業改良場農業專訊第123期)