臺灣泌乳牛罹患續發性亞臨床性乳房炎之擠乳管理風險因子調查

陳苓祐  廖曉涵  王思涵  蕭振文  凃柏安 農業部畜產試驗所北區分所

亞臨床乳房炎(subclinical mastitis, SCM)是乳牛最常見的疾病，其特徵是體細胞數(somatic cell count, SCC)增加、牛奶成分改變和產奶量降低，SCM的影響時間可能很短，也可能很長。然而，SCM無法以肉眼觀察到明顯徵狀，可透過分離病原菌、細菌培養或乳中SCC判定，因此不利於早期發現，無法及時有效控制該疾病造成其感染率為臨床性乳房炎(clinical mastic, CM)之15~40倍，為影響經濟損失最大的乳房炎。

當牛隻的胎次、泌乳階段、泌乳量、年齡增加時，造成牛隻罹患CSCM的比例皆顯著增加；而在管理層面上，大多數與擠乳管理相關的因子皆會影響乳房炎的發生，包括擠乳設備的維護、擠乳時有無配帶手套與擠乳前乳頭的清潔方式以及抗生素的治療等。了解造成亞臨床性乳房炎的風險因子，將有助於改善乳牛場管理策略，以利建立風險因子改善順序，從而降低乳房炎的反覆發生。

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