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在地養殖到市場: A2β 牛乳的通路與品牌策略
發文日:114/04/23
在地養殖到市場: A2β 牛乳的通路與品牌策略
晶光科技股份有限公司 王國忠總經理
前言:風起雲湧的鮮乳市場
2025 年起因爲臺紐自由貿易協定開始免除農產品的關稅,乳品相關行業勢必大量引入較低成本的國外液態乳品。由於國內生產的生乳幾乎全部以鮮乳形式飲用,因此需正面迎戰進口的液態乳,對國內500 多戶酪農來說這個衝擊最大。而固守鮮乳產業的基層的酪農們如果沒有下定決心走出一條永續的道路,恐將逐漸凋零。危機即是轉機,在此介紹一個開創自有品牌成功範例,期盼憑藉酪農們的智慧與勤奮爲自己提升產值參考。
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