狼尾草(Pennisetum purpureum )為臺灣常用芻料作物之一，可青飼或青貯後餵飼草食動物。雖然已選育了9個品種，但為因應氣候變遷及動物需求等，狼尾草品種改良計畫仍持續進行著。狼尾草台畜草五號全株含有花青素呈現紫紅色，其萃取物具有抗氧化力，惟全株鮮飼經濟動物適口性差，因此朝改良纖維品質為目標選育紫色新品系。經過雜交後裔選拔、初級和中級比較試驗，選出紫色狼尾草新品系2023B01、2023B06、2023B08及其親本狼尾草台畜草三號和台畜草五號進行區域試驗。分別在東區分所花蓮場區、臺東場區及總所（臺南市新化區）等3試區，逢機完全區集試驗設計，每品系3區集，每區集12株，每10週收割及調查一次，調查項目有農藝性狀、產量及營養成分，如粗蛋白質、酸洗纖維、中洗纖維、酸洗木質素、水溶性碳水化合物及機能性成分之含量等。調查結果顯示，所有品系之農藝性狀表現，臺東和臺南試區表現皆較花蓮試區佳，持續記錄三區土壤、氣溫及雨量，釐清各試區生育差異之原因；植體一般成分分析結果，整體以臺東試區佳，品系之間以新品系2023B01、2023B06和2023B08之中洗纖維和酸洗含量有低於親本台畜草五號之趨勢。狼尾草紫色新品系在不同地區夏季生長時之總花青素1.1 ± 0.2 mg/g DW、總酚1354.5 ± 143.5ppm及清除DPPH自由基能力114.0 ± 5.9%，與親本台畜草五號總花青素1.5 ± 0.3 mg/g DW、總酚1417.2 ± 232.2 ppm及清除DPPH自由基能力119.4 ± 7.3%略為相近。若以粗蛋白質、總花青素含量及清除DPPH自由基能力之表現，係以新品系2023B06較為理想，評估試驗仍須持續進行。(李姿蓉、林正斌、莊璧華、吳昇陽)