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烏干達香草的威脅
發文日:114/09/04

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COMMERCE - Le président du Groupement des exportateurs de vanille appelle au maintien de la qualité de la vanille malgache face à la menace de la vanille ougandaise | 2424.mg - L'actualité à Madagascar en temps réel

馬達加斯加香草出口商協會主席呼籲在烏干達香草的威脅下維持馬達加斯加香草的品質

塔那那利佛,7 月 29 日,11 點 55 分 – 「威脅確實存在」。在被問及烏干達香草在國際市場的崛起時,馬達加斯加香草出口商協會主席 George Geeraerts 坦言「風險是真實的」。然而他認為,馬達加斯加香草的品質 與該國在產業上的專業經驗,仍構成決定性的優勢。「品質依然是我們的主要王牌」,身兼 國家香草委員會(CNV)副主席 的他強調。

烏干達的香草出口量在 2024 年已突破 600 公噸,相比 2019 年的 30 公噸,正在成為馬達加斯加的一個強勁對手。儘管 George Geeraerts 對這些數字有所懷疑,但他也承認烏干達的確在進步。他指出:「目前流傳的數據可能被誇大,或許包含了一些經由烏干達轉口的馬達加斯加香草」,但同時也不否認,在產業組織、供應鏈結構、產品可追溯性與一體化加工方面,烏干達正快速前進。再加上其香草品質似乎愈來愈受到部分買家的認可,這使得競爭壓力更加顯著。

馬達加斯加仍保有明顯的領先優勢,每年出口超過 2,000 公噸,並因「波旁香草」(Vanille Bourbon)而享譽國際。這種香草富含香草素(vanilline),在食品加工與化妝品產業中極受青睞。
然而在烏干達,香草產業的迅速發展同樣受惠於有利的氣候條件,並且 一年可收穫兩次,相較於馬達加斯加僅有一季。此外,馬達加斯加還面臨 氣旋造成的氣候脆弱性、結構性貧困,以及法規不穩定 等挑戰。

面對競爭的現實,馬達加斯加香草出口商協會(GEVM)主席 Georges Geeraerts 強調:「有必要徹底推動改革,穩定規則,並改善產業結構。」他回顧道:「這種情況我早就預料到,也早已不斷提醒當局,必須對我們的產業進行深度重組。」

馬達加斯加是否能繼續保持領導地位,如果烏干達持續壯大?對 Geeraerts 而言,答案將取決於馬達加斯加在未來數月內的選擇。他警告:「行動不能再拖延。」
目前雖然 烏干達的生產系統與我們非常接近,但他補充指出:「他們仍缺乏我們已具備的幾個關鍵要素:熟練的人力資源、全球知名度,以及市場對我們品質的長期習慣。」