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第五屆500盤/【500盤2025】
發文日:114/10/31

500盤2025

由《500輯》主辦,第一份具台灣人觀點的餐飲評鑑。廣邀不侷限於專業食評的50位在這塊土地上每天飲食、每天消費的各圈層的質感人物,針對過去一年當中最令他們心滿意足的10道「菜色」來給盤子。50位評審、每位10道菜的評選方式,嘗試提出另一種角度的美食觀點。

【500盤2025】第五屆500盤完整得獎名單

       虱目魚料理的入選餐廳及其得獎菜色如下

餐廳 得獎菜色
元紀 • 台灣菜 西瓜綿虱目魚湯
友愛街旅館 虱目魚蓋飯