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果園草生栽培之管理及維護
發文日:103/09/14

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前言:
果樹為長期性作物,栽培過程應考慮其長久性,應視實際環境及條件來進行雜草管理,避免造成負面影響。藉由果園草生管理改善園區景觀、生態及生產環境,以維持及增進地力,強化果樹根群及樹勢生長。果園進行草生栽培後,應適時進行維護及管理,以確保栽植的地被植物成活及正常生長,常見維護管理工作如下:
 

灌溉:
灌溉時需注意氣候狀況、時期、水質及灌水量,尤其在地被植物種植初期,應適量進行灌溉,否則植物缺水易枯死或造成生長延遲,在栽植處灌溉時,應維持土壤深度約2公分濕潤狀態,灌溉次數依土壤條件差異而異,砂土之灌溉次數宜增加,粘重土壤則宜減少。春、夏季高溫期需水量較大,應加強水分管理,冬季氣候冷涼,植株生長較慢,若土壤過乾,植株生長易變緩,應適時補充水分。成活後灌溉次數即可減少,通常配合主作物灌溉即可。坡地或水源缺乏地區受灌溉水源獲得困難,故種植時期配合雨季進行,或利用蒸散皿測量水蒸散量/日,再加補充所需水分。

施肥:
果園地被植物適時施肥管里,可加速植株生長速度,縮短果園覆蓋成園之時間。肥料施用量及施用時期會因栽植的植物種類而異。地被植物之施肥,需平均撒佈於園區,否則會造成生育不均之現象。追肥施用時建議仍應採深層方式,將肥料直接施於土壤中,以提高肥效及減少施肥量。若採撒施時,可增加氮肥10~20%,施用複合化學肥料時,施肥後立即灑水,以免肥料附著在葉片上,易導致肥傷及焦葉的症狀。有機質肥料的施用應於種植初期,在鬆土時混入土壤效果最佳,施用時必須腐熟完全,以避免對植株及地被植物產生傷害。

雜草管理:
一、人工拔除:
人工除草採雙手或小型農具,如:鋤頭、鐮刀等,將雜草割除或剷除之除草方式。在除草劑、機械化未普及之年代,是主要的除草方法,此種方法之防除割草相當辛苦耗時,但可降低影響所栽培的地被草種。果園地被植物栽植初期欲快速建立族群增加灌溉水量,但相對也增加其他優勢草種生長速度,初期趁優勢草種尚未結種子前拔除,如此可減少雜草與其生長競爭及其種子散佈,以提高其覆蓋速度,並可減少雜草防除工作。

二、機械割草:
在專業化經營之果園,使用背負式及自走式割草機割草最為普便。乘座式割草機,因價格高、維護不易,且操作受地形之限制,適用於大面積果園。一般除地形限制較多,採背負式割草機機動性較大外,可採自走式割草機進行果園割草作業,可有效提高工作效率。應視栽植地被植物種類及生長特性進行管理及維護,在夏季高溫及多雨季節,一般地被植物生長速度快,約2~4週需即進行割草作業,以維持高度、防止老化、促進分蘗及減少蒸散量,同時能方便果園田間管理作業。果園在進行割草作業時,操作之農機具應避免損傷樹幹及枝葉,以免影響植株生育。果園經營應朝省工、機械化,加強園區作業道規劃,以利於果園機械化管理,降低生產成本。

補植:
果園草生栽培易受水分、氣候、病蟲害及管理等因素影響,導致草種繁殖後,發芽率不佳或生長不良,造成缺株現象,無法達到預期之成活率,發現園中有較大面積缺株時,將局部土壤鬆土、整平及除草後,再進行補植,以利快速復原。

病蟲害防治:
一般果園地被植物抗病能力強,但須視栽植草種及適應性而異,為降低病蟲害的發生及影響,可採取以下幾項措施:(1)選用適合當地環境的植物材料,尤其是當地原生性草種最佳;(2)選擇健康的繁殖材料,如:種子及繁殖器官;(3)改善果園環境條件,如良好的排水、通風、日照及適時的施肥管理;(4)適時防治,若地被植物發生病蟲害時,為維護其成活及生長,視發生病蟲害種類適時防治,降低對其影響。

結論:
草生栽培是重要水土保持方法之一,可減少土壤及養分流失,改善土壤物理性、化學性及生物性,並能抑制其它雜草生長,降低管理成本等優點,視栽植地被草種種類給予適宜之維護管理,發揮草生栽培最大功效。