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種鵝場足墊皮膚炎評分及發生率之調查
發文日:115/04/10
文/廖士傑
足墊皮膚炎(Footpad dermatitis, FPD)為現代家禽產業中常見的足部疾病,特徵為足墊表面角化、潰瘍或壞死,嚴重 者會造成疼痛、跛行與採食量下降。該病不僅影響禽隻健康與生產表現,更被歐盟視為重要的動物福利指標。影響 FPD發生的主要因素包括地面材質、墊料濕度、飼養密度、環境濕熱條件與飲水設計等。自2015年高病原性禽流感疫 情後,多數養鵝場被迫改採非開放式鵝舍飼養,以提升生物安全。然而,此一飼養方式也導致鵝隻活動空間受限、地 面濕度升高,進而造成足墊皮膚炎風險增加。Liaoetal.(2021)建立了白羅曼鵝足墊皮膚炎之客觀評分系統,提供量 化評估基準,然目前尚缺乏實際應用於國內種鵝場之調查資料。本研究旨在依據該評分方法,調查國內主要種鵝場足 墊皮膚炎之發生率與嚴重程度,並初步探討其與飼養管理條件之可能關聯,以作為後續改善鵝隻飼養環境與提升動物 福利之參考依據。
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