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琯溪蜜柚
發文日:98/08/14
原產福建平和,約於1974年由東南亞引入,在永靖鄉及竹崎鄉有種植。琯溪蜜柚樹性強健,葉大較厚,闊披針形。果實最大,短球形或闊圓錐形,果頂廣平。大果橫徑22.0~24.0cm,果高20.0~22.0cm,果重3~4Kg。開花期3~4月,成熟期10~11月。皮厚2~3cm,果皮淡黃綠色,油胞香氣濃郁。果肉黃白色,砂曩基部有紅暈,果肉柔嫩多汁,味甜芳香。種子無或少,果汁糖度9~12度,酸度0.4~0.5%。
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