英名：Eurera lemon
優利加檸檬生育強健，枝條長而軟，葉片橢圓形，葉緣有淺鋸齒，顏色稍淡綠，油胞明顯。花白色至淡紫紅色，早春開花，四季開花性強，9月~10月成熟，果實中等長球形至倒卵形，果梗部頸狀突起，果頂部乳狀突出，基部有明顯凹環，果實成熟時果面黃色，果皮厚，果肉淡黃色，柔軟多汁，酸味強，酸度2%左右，種子5~10粒，胚白色。台灣目前栽培以屏東、台中生產較多，產期集中夏季，以綠果採收。目前世界生產以美國加州、義大利、西班牙最多，主要出口國家為：南非、墨西哥、土耳其及西班牙。