桃金孃科（Myrtaceae）是一群與人類生活密不可分的植物，如我們常吃的蓮霧與番石榴就是屬於這個家族。它們通常都有著三個獨特的共同形態特徵：

（一）它們開花時最顯眼的就是無數根細細長長的雄蕊，數量多到數不清。

（二）把它們的葉片對著陽光仔細觀察，常常會發現葉面布滿了無數個透明小腺點。

（三）它們的果實頂端通常都會留著一圈乾枯的花萼痕跡。

今天我們把這三個花、葉、果的特徵分成三個站來說明，讓我們跟著導覽老師，透過「看花絲、聞葉香、嚐果澀」的感官大歷險，一起解開這個家族從奶瓶刷、尤加利菜單到果實加工的神奇變身吧！