節錄自柑桔養生保健一文 作者:陳右人(國立台灣大學園藝系)、阮素芬(桃園區農業改良場)

(一)枳殼

成熟乾果：主要指枳殼（Poncirus trifoliata (L.) Raf）及酸橙(Citrus aurantium L.)等之成熟果，但亦有用甜橙及枸櫞來取代。
〈雷公炮炙論〉：能消一切癟。
〈藥性論〉：治遍生風疹，肌中如麻豆惡癢，主腸風痔疾，心腹結氣，兩脹虛，關膈擁塞。
〈日華子本草〉：健脾開胃，調五臟，下氣，止嘔逆，消痰。治反胃，霍亂瀉痢，　消食，破癥結 癖，..除風明目及肺氣水腫，利大、小腸，皮膚癢。痔腫可炙。
〈開寶本草〉：主風癢麻痺，通利關節，勞氣咳嗽，背膊悶倦，散留節，胸膈痰滯，逐水，消脹滿，大腸風，安胃止風痛。
〈珍珠囊〉：破氣，泄肺中不利之氣。
〈醫學啟源〉：..破下堅痞，利胸中氣，化痰、消食。
〈本草綱目〉：治裏急後重。
〈現代實用中藥〉：治咳嗽，水腫、便秘、子宮下垂，脫肛。
〈中藥大辭典〉：破氣，行痰，消積。治胸膈痰滯，胸痞，脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢後重，脫肛，子宮脫垂。

(二)枳實

指未成熟果而言
〈本經〉：主大風在皮膚中，如麻豆苦癢，除寒熱結，止痢，長肌肉，利五臟。
〈別錄〉：除胸痰癖，逐停水，破結實，消脹滿，心下急痞痛，逆氣，風痛，安胃氣，止溏瀉，明目。
〈藥性論〉：解傷寒結胸，入陷胸湯用，主上氣喘咳，腎內傷冷，陰痿而有氣，加而用之。
〈珍珠囊〉：去胃中濕熱。
〈醫學啟源〉：..主心痞，化心胸痰，消食，散敗血，破積堅。
〈本草再新〉：破氣，化痰，消食寬腸，殺蟲敗毒。
〈現代實用中藥〉：治咳嗽，水腫，便秘，子宮下垂及脫肛。
〈中藥大辭典〉：破氣，散痞，瀉痰，消積。治胸腹脹滿，胸痺，痞痛，痰癖，水腫，食積，便秘，胃下垂，子宮下垂，脫肛。
　　
(三)枳根皮
〈藥性論〉：..治齒痛。
〈本草拾遺〉：主痔。
〈本草圖經〉：治大便下血。
〈中藥大辭典〉：治齒痛，痔疾，便血。