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枯草桿菌的應用介紹
發文日:105/10/24

枯草桿菌的應用介紹

枯草桿菌不僅可以直接噴灑植物葉片來保護葉部病害,例如菜豆銹病,亦可施用於土壤或做種子拌種處理以預防土壤病害,其對多種作物的生長,尤其是根部的發育,有極為明顯的促進作用,還可做為蔬果採收後防止腐敗的抗真菌劑。例如,芒果是臺灣的四大旗鑑農產品之ㄧ,成熟芒果表皮有黑斑,稍微再放兩天,黑斑愈來愈大,這就是芒果最容易罹患的炭疽病。炭疽病菌在田間本來就有,甚至會隨風飄散,因此當芒果成長時,炭疽病隨時都在潛伏感染,芒果愈成熟,發病機會愈大。

相關研究團隊,從土壤環境中分離出剋治炭疽病等真菌的芽孢桿菌,試驗結果發現,採收下來的芒果,用稀釋100到200倍的芽孢桿菌發酵液浸泡5分鐘,觀察 14 天,可發現無病斑芒果處理後,可延緩病斑出現約 5-7 天;罹病度較低的果實,也可延緩病斑擴展速度,降低幅度最好可到百分之五十。