☆觀葉植物約含80%以上之水分，這些水分不但供應光合作用之需要，且是養分吸收與運輸的溶媒，影響植物許多重要的生理代謝作用。需水量則隨植物種類、生長狀況、生長環境(溫度、濕度、光線等)、栽培介質種類、花盆材料及大小等而有不同，大體上盆土表面維持均勻濕潤至微乾，而盆土無多餘的水即可。

☆室內擺置之植物，通常會因為光線較弱、植物水分蒸散較少，一般需水量較少。因此，切忌過度澆水，造成土壤或栽培介質過多水分、通氣不良、植物根部腐爛，終至植株枯萎死亡。

☆水質亦會影響觀葉植物之栽培，水質不佳，則葉色不鮮艷、無光澤，且葉片時有乾枯之現象。