品種特徵 單冠、具黑色或深紅色羽毛、腳脛細短、黑色腳脛,一般為白皮膚,少數為黑色皮膚。成熟體重(47週齡)公雞為2.47公斤、母雞為1.47公斤,初產日齡153天,40週齡產蛋數39枚。 品種來源 民國73年自嘉義縣竹崎鄉收集之土雞,保存於中興大學畜產系。