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適合土雞之烹飪調理
發文日：102/08/14
適合土雞之烹飪調理

全雞：適合做-鳳尾雞、淮山雞、八珍雞、蒜頭雞、茄苳焗雞

雞胸：適合做-茄汁雞脯、雙菇雞片、碧玉雞丁、雞波霸

雞腿：適合做-三杯雞、蜜汁雞腿、紅醬雞腿、白斬雞、醉雞、鹽水雞、鳳扣蕈笙、補胃湯

雞殼：適合做-雞湯、酸高麗菜雞、山珍海味


 

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