A.
一、肉鵝飼養飼料是否要控制，一般來說應以肉鵝市場價格來決定，假使市場上肉鵝價格高，則飼料不必控制，可採任食，鵝生長快，很快可以趕上好價格出售，同樣的道理，目前肉鵝價格不好，而不久肉鵝會升高，則肉鵝的飼料應即制，讓生長期間延慢，才可達到高價時出售。

二、一般肉鵝，一週內使用含粗蛋白質含量18-20%的飼料，而飼料中可添加切細之青菜或青草。4週齡後改用含粗蛋白質含量15%的飼料。