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養鵝產業新革命-綠能動物工廠誕生
發文日:100/08/10
養鵝產業新革命-綠能動物工廠誕生

圖、文/畜產試驗所彰化種畜繁殖場 張伸彰

目前人類使用的能源有二種,一為地球本來儲存的能源,它為非再生能源(耗竭能源),例如:石油及煤;另一種為自地球外來的連續能源,即再生能源。畜試所指出,利用太陽能發電所取得再生能源,結合環控鵝舍建置全臺第一棟「光電鵝舍」,該光電鵝舍所架設的太陽能發電系統產生之發電量為52.29 kWp,可供應光電鵝舍、生醫鵝舍及種蛋孵化室之所需,達成節能省碳目標及建立一套光電系統示範區,其中包含教育解說看板區及LED光電鵝舍看板,可供畜牧相關業者觀摩外,兼具教育及產業應用之功能。

畜試所指出,自然環境下受日照及溫度之影響,母鵝產蛋期約自10月至翌年5月間,其中1-3月為盛產期,休產期則為每年6-9月間,應用環控鵝舍生產技術可使種鵝於休產期間轉換成繁殖季節,使幾乎不下蛋的種鵝調控成產蛋性能極佳狀態。環控鵝舍結合100年完成設置太陽能發電系統,創造出一套「綠能動物工廠」新概念,這套概念將可使養鵝產業永續經營,達到節能飼養模式。