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廢棄鵝蛋資源化之利用
發文日:102/08/15
廢棄鵝蛋資源化之利用

本試驗之目的旨在探討飼糧中添加廢蛋粉對鵝隻生長性狀及羽毛生長之影響,以了解廢蛋粉是否具有開發為鵝隻飼料添加物之潛力。選取體重相近之4週齡白羅曼鵝160隻,分為飼糧中添加不同濃度之廢蛋粉三組與不添加之對照組。試驗期間每4週秤重一次、計算飼料採食量,並於13、14、15、及16週齡時,分別屠宰鵝隻8隻供羽毛檢測。

結果顯示,試驗全期兩組鵝隻之生長性能與屠體重量均無顯著差異。本研究結果認為,飼糧中添加廢蛋粉並不影響鵝隻之生長性能及屠體性狀,顯示具有開發為鵝隻飼料添加物之潛力。