養豬在生產過程中所產生的廢棄物，早期農業社會少量飼養時，這些是用來當作有機肥回歸農地再利用，但集中大規模飼養所產生之大量廢棄物，養豬廢水超出農地負荷，致任意排放溝渠中，而被認為是環境的重大污染源；政府投入廢水處理研究中，在養豬糞尿水經厭氧生物處理時，同時會有大量的沼氣(甲烷CH4)產生，60年代第一次能源危機時，被視為臺灣本土能源重大發現，對於臺灣高度仰賴進口能源之能源危機更靡足尊貴。

本場曾啟明技正利用養豬廢水研究，發現養豬廢水產生沼氣，可以直接用來發電以補充當時能源缺乏，民國65年當時中央政府官員何應欽將軍、台灣省主席謝東閔先生相繼至場參觀研發成果用情形。