荔枝在春夏之際生育期間，須有高溫及適當水分供應，以促使果實及新梢之生育，並培養次年之結果枝，但秋冬季之花芽分化期，則需低溫乾燥，以抑制新稍生長。

　　荔枝對壤選擇不嚴，但以土層深厚，排水良好之壤土為佳，喜微酸性土壤pH值5.0-5.5。