| 菇舍處理 | 洋菇菇舍處理 菇舍建造:   菇舍搭建之前,應先整地並壓實,菇架柱腳須先墊紅磚。菇舍地面亦須舖薄層水泥,可以預防癭蠅休眠幼蟲與線蟲之潛伏,以及其他病蟲害。 
                     菇舍處理: 
                      
                        | 1. | 門窗裝訂:用64目尼龍沙綱,出入口處設雙重門。 |  
                        | 2. | 菇舍消毒:堆肥上床前一至二週,菇舍內部經大掃除後,以「福馬林」加「高錳酸鉀」燻蒸消毒之。施藥量以每50栽培坪(約30立方坪)用「福馬林」(應含有35~40%甲醛)700 
                        公撮,放在容器中另以「高錳酸鉀」 350公克,用衛生紙包好放進「福馬林」中,燻蒸時應將門窗關閉1天。 |  覆土處理:   覆土使用地面一尺以下之土壤,任選下列一種方法消毒之。 
                     
                      
                        | 1. | 以「福馬林」(應含有35~40%甲醛)50倍稀釋液消毒,並用塑膠覆蓋24小時,再將土壤散開七天,俟「福馬林」氣味完全消失後,才可使用。 |  
                        | 2. | 每坪覆土(風乾土)施用85%「邁隆」可濕性粉劑(Basamid) 1,000 
                        倍稀釋液7至8公升,均勻混合,經7至10天後施用。 |  
                        | 3. | 蒸氣消毒:攝氏70至95度,維持30分鐘。(使用高壓鍋爐)。 |  
                        | 4. | 以氯化苦處理: |  
                        |  | 
                          
                            
                              | 藥劑名稱 | 每公頃每次施藥量
 | 稀釋倍數 (倍) | 施藥方法  | 注意事項  |  
                              | 99%氯化苦溶液 (Chloropicrin)
 | 每5000公 斤土壤使
 用300公
 撮。
 
 |  | 將菌床覆蓋,用土壤作成寬1公尺高60公分之半圓畦,從畦之兩旁灌注「氯化苦」,每穴2公撮,計150點,以塑膠布覆蓋,2天後掀開翻動土壤,約經12天混合「碳酸鈣」,並檢查 無臭味即可供菌床覆土之用。
 | 覆蓋前應檢查土壤無臭味時,始能使用。 
 |  |  環境衛生:   菇舍應遠離房屋,四週環境必須經常保持清潔。  
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