蔬菜作物營養
障礙診斷圖鑑
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| 本書挑選芥藍、甘藍、油菜、芥菜、白菜、青江菜、蕃茄、葉萵苣、莧菜、蕹菜等十種蔬菜分別以水耕誘引方式進行缺氮、缺磷、缺鉀、缺鈣、缺鎂、缺鐵、缺錳、缺硼、缺鋅、缺銅、缺鉬與氮過量、硼過量、錳過量，及兩種要素以上之綜合缺乏等十五種處理，於營養障礙徵狀出現時拍照以製作營養障礙圖鑑，同時並採樣進行要素分析。另外，尚有部份田間栽植之蔬菜，經證實之要素障礙圖片亦載入書中。唯因限於人力，田間農家栽植之蔬菜要素障礙圖鑑普遍不足，及部份要素（如鉬元素等）之植體分析資料不夠完整，深引為憾。期望本書之出版，能收拋磚引玉之效，帶動本省同類更完善書籍之發行。亦敬祈讀者多加匡正，甚幸。
本書之編成承行政院農業委員會經費補助，張技正淑賢百忙中抽暇閱稿、修正及賜序，黃技正伯恩、已退休技正蘇楠榮先生、省農林廳士肥股同仁及臺南改良場黃場長山內博士等之支持與指導，本所林所長俊義博士、劉副所長大江博士，已退休主任連深博士、林主任木連博士之積極協助指導，及本系植物營養、化學分析研究室全體工作同仁之辛勞，謹此一併致謝。
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