作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜-白菜

 
項目符號 葉菜類
項目符號 甘藍
項目符號 白菜
項目符號 油菜
項目符號 芹菜
項目符號 芥菜
項目符號 芥藍
項目符號 韭菜
項目符號 茼蒿
項目符號 莧菜
項目符號 結球白菜
項目符號 菠菜
項目符號 萵苣
項目符號
項目符號 甕菜
項目符號 根莖菜類
項目符號 果菜類
項目符號 花菜類
項目符號 食用菇類

 


蟲害防治   病害防治 肥培管理 其他資訊
 

黑斑病
露菌病

苗立枯病

黃葉病

猝倒病與根腐病

菌核病

黑腳病

細菌性軟腐病

病毒病害

根瘤線蟲病

細菌性軟腐病 (Bacterial soft rot)

病原菌:Erwinia carotovora subsp. carotovora

(鄭安秀、林益昇。1995。台灣農家要覽農作篇(),第172頁。葉瑩編。)

病原生態:
  病原菌以低量在土壤、植株殘體、田間雜草之根部或根圈土壤存活。病原細菌經由傷口或自然開口侵入。在田間藉雨水、灌溉水和昆蟲等傳播。

(鄭安秀、林益昇。1995。台灣農家要覽農作篇(),第173頁。葉瑩編。)

病徵:
  病斑初呈水浸狀小點,迅速擴大,組織軟化、變色、起皺、腐爛、裂開,流出汁液,導致結球或塊根腐爛,有時外表雖仍完整,但完整組織已崩解。結球外葉腐爛後,若遇乾燥環境則迅速脫水,成薄紙狀。葉菜類葉片受害,初呈水浸狀或半透明狀,隨後變褐、軟化、腐爛。基部或葉柄發病,導致植株萎凋。病部常有其他菌類之二次感染而發出惡臭為本病之特徵。

(鄭安秀、林益昇。1995。台灣農家要覽農作篇(),第172-173頁。葉瑩編。)

防治方法:

一、

避免密植,維持良好通風與排水,拔除並燒毀病株。

二、

採收時盡量避免不必要的傷口,切口應保持乾燥;採收後之產品保存於低溫低濕之環境中。

(鄭安秀、林益昇。1995。台灣農家要覽農作篇(),第173頁。葉瑩編。)