作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜-韭菜

 
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白絹病
立枯病
赤銹病
疫病
軟腐病
菌核病

赤銹病 (Rust)

病原菌:Puccinia allii (DC) Rudolph.

(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─蔬菜篇,第56頁。台中。229頁。)

病原生態:
  本病原菌以夏孢子附著於被害植物組織越冬,為翌年之感染源。台灣發生盛期在4~5月間,當氣溫轉高、雨水豐沛時即消失不見。銹病菌較適低溫,夏孢子於9~18℃時最易發芽,22℃以上較不適宜發芽,34℃以上則完全不發芽。除危害韭菜外,大蒜、蔥也受害嚴重,夏孢子為病害之主要感染源。冬季可在較老之葉及花莖上見到黑色或暗褐色冬孢子堆形成。

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第166頁。葉瑩編。)

(柯勇、張德前。1999。葉菜類-韭菜。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,葉30頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

病徵:
  本病危害葉片和莖,起初在葉表面上形成橢圓形之隆起病斑,此為病原菌之夏孢子堆,其後病斑之中央變為橙黃色,再縱裂並飛散出橘紅色粉狀之夏孢子。隨後再沿著此病斑形成深褐色長橢圓形病斑,即為病原菌之冬孢子堆。冬孢子堆色澤較濃,表皮呈鉛色,末期中心部位亦會破裂,並釋放出紫褐色粉狀物。發病嚴重時,葉片為橘紅色粉狀物所覆蓋,繼之乾枯倒伏。病斑上產生的夏孢子隨風、雨水傳播,造成重複感染,是病害流行的主因。韭菜在台刈後,新葉上銹病發生極少,但隨其葉片數之增多,發病率亦漸增加,且多數從通風不良的下位葉開始發生,約再採收前三週發病率最高,罹病嚴重葉片呈銹褐色,漸變黃、下垂,然後乾枯。

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第165-166頁。葉瑩編。)

(柯勇、張德前。1999。葉菜類-韭菜。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,葉30頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

防治方法:

一、

注意保持通風性,於嚴重發生時,儘量提早採收。
(陳任芳。1991。農藥世界,第84頁。)

二、

藥劑防治:

 

藥劑名稱

每公頃
使用量

稀釋倍數(倍)

施藥方法

注意事項

23.6%百克敏乳劑

(Pyraclostrobin)

0.4-0.5公升

2,500

發病初期開始施藥,每隔10天施藥一次,連續三次。

1.採收前15天停止施藥。

2.限使用於韭菜,不得使用於韭菜花及韭黃。

3.具中等口服急毒性,呼吸急毒性,中度眼刺激性及皮膚刺激性。

4. 對水生物具毒性,勿使用於「飲用水水源水質保護區」及「飲用水取水口一定距離內之地區」。

5%菲克利水懸劑

(Hexaconazole)

0.6-0.8公升

1,500

發病初期開始施藥,以後每隔7至10天施藥一次。

1.採收前9天停止施藥。

2.限使用於韭菜,不得使用於韭菜花及韭黃。

(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─蔬菜篇,第56-57頁。台中。229頁。)

 

危害狀
(柯勇、張德前,1997,蔬菜病蟲害綜合防治專輯葉30頁)