鯁魚 - 農業知識入口網

產期	1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地	桃園市，南投縣

形態特徵：體延長而側扁，背部輪廓呈弧形，腹部圓形。頭略短而尖。吻短而圓鈍，向前突出，側面在前眶骨前緣有一不甚明顯的裂紋。有鬚2對，吻鬚較粗，頜鬚較短小。口小，下位，橫裂而下彎成淺弧形，上下邊緣都具角質緣。咽頭齒3列，齒式5.4.2-2.4.5。鰓耙數76-82。體被中型圓鱗，胸部鱗片較小；側線完全，微向下彎，後部延伸達尾部中央，側線鱗數37-40。各鰭均無硬棘，背鰭軟條 3（不分枝軟條）+ 12-13（分枝軟條）；臀鰭 3（不分枝軟條）+ 5（分枝軟條）。體背青灰色，腹部銀白而略帶黃色。自胸鰭上方側線附近有十數個鱗片基部有藍黑色斑點，聚合成一堆類似菱形的斑塊。各鰭灰黑色。幼魚在尾柄基部有一黑斑。

地理分布：原產於中國大陸之中、大型河流與湖泊。台灣地區多養殖於西部水庫與南部地區的河川、湖泊及水庫等。

台灣分布：西部、南部

棲息環境：淡水

棲所生態：初級淡水魚。主要棲息於水溫略高的水域中，常在下層水域活動；性情活潑，喜歡群游活動。為雜食性魚類，主要以浮游動物、植物碎片、藻類、腐殖質等為食。

漁業利用：大型食用魚，且經濟價值。煎、烤、炸、紅燒及糖醋皆宜。

參考文獻：臺灣魚類誌(沈等, 1993)；臺灣淡水及河口魚類誌(陳&方, 1999)；福建魚類誌(朱等, 1985)

【資料/圖片來源:台灣魚類資料庫】
【圖片3來源: 鄭義郎 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2022-10-21)】