農漁生產地圖
茶葉
5,384
產期 | 3月,4月,5月,6月,9月,10月,11月,12月 | ||||
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產地 | 新北:坪林、石碇、三峽,桃園:龍潭,新竹:關西,台中:和平,南投:名間、竹山、鹿谷、仁愛、魚池、南投、信義,雲林:古坑,嘉義:梅山、阿里山、竹崎、番路,屏東:內埔,台東:鹿野 |
特性:茶葉柔嫩、氣味芳香、不苦澀,沖泡後水色金黃蜜綠,滋味甘醇具花香。
營養成分:茶酚類(兒茶素、r胺基酸、礦物質)、咖啡因、氟原素、葉酸、鈣、鐵、黃酮醇類、雜鏈多醣類、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、皂素、鋅、硒、錳
料理:紅茶雞丁、烏龍雞柳、普洱東坡肉、凍頂茶鵝、茶燻鮭魚、凍頂燻蹄、包種鱈魚、抹茶燻魚子
【資料來源:農糧署】
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2 則留言
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巫婷(高手級會員)發表於 112/11/08
很實用
菁菁(達人級會員)發表於 109/10/22
Good