種植指南｜超chill~打造療癒綠空間

土壤選擇：

土壤適應性頗廣，以富含有機質具保水力之壤土或黏質壤土較適宜。種植前兩周施用添加有機肥或者其他肥料充分與土壤混和，增加土壤肥份。

萌芽溫度：

塊莖發芽適溫為18-32℃。

地下根莖繁殖：

選肉質密緻，充分成熟，皮光滑呈黃褐色無病斑老薑，2-3個芽點切成一段，重約50-70公克，而埋薑可留4-5個芽點切段或全塊種薑，種植前風乾2-3天，使切口乾燥癒合減少腐爛。按株距20-25公分，芽點朝上橫放於已施入基肥之植溝內，覆土約5公分。

植株生長條件：

生長適溫為25-32℃。半日照或稍蔭蔽處均理想，強光下生長不佳。

培土：

塊莖隨之發育肥大，培土可使根部發育旺盛，至少應分三次進行，每次培土厚度約7-8公分為宜。

肥培管理：

種植60天後給每個月可進行追肥。

水分管理：

喜好濕潤，水分缺乏塊莖停止肥大，但高溫多雨季節生薑易發生軟腐病，因此須注意排水。

採收：

薑依據用途不同有不同採收期，嫩薑約種植4個月後可採收，粉薑種植6個月後可採收，老薑種植10個月後可採收。