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農林漁牧業國內生產總額
十一月
當令農產
十一月
當令農產
甘藍
子葉呈腎形，本葉呈卵圓或橢圓形，葉緣有鋸齒，營養生長莖短縮，其上生多數葉片，互相抱合，形成頭狀之球，稱為葉球，為主要食用部份。葉片有光滑與皺縮二種，球形有扁圓、圓及尖形等。花莖上所生的葉片稱為莖生葉，莖生葉較小，先端較尖，基部闊，葉柄短或無。
產期
1月，2月，3月，4月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
宜蘭：大同，新竹：尖石，台中：和平，南投：仁愛、信義，彰化：芳苑、二林、竹塘，雲林：四湖、土庫、元長、麥寮、東勢、二崙、水林、臺西、莿桐，嘉義：鹿草，台南：善化，台東：海端
產期
10月，11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月
產地
南投：埔里、竹山，彰化：西州，嘉義：鹿草、中埔、溪口、六腳、阿里山，雲林：元長、土庫、林內、莿桐，台南：白河、歸仁、善化，高雄：大寮，屏東：萬丹、高樹、九如，台東：鹿野
