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洛神
土壤選擇:

土壤需求不嚴,但以疏鬆、深厚、肥沃、排水良好的土壤種植為宜,土壤pH值介於5.6-7.5之間。

播種溫度:

種子發芽適溫為20-30℃。

播種要點:

每穴播入種子3-4粒,播種深度3公分,覆土0.5-1公分,保持土壤濕度,播種後約5-8天即可發芽,亦可育苗移植,種植株距約1公尺。

植株生長條件:

生長適溫為24-32℃,喜溫暖、陽光充足的環境。

疏苗:

當苗高約10公分,進行疏苗工作,將瘦弱株及不正常株拔除,每穴僅留1-2株健康株即可。

修剪:

植株生長達30公分時進行第一次摘心,促進分枝生長,分枝枝條生長至30公分時再行第二次摘心,促進側芽生長。

肥培管理:

洛神葵是耐瘠之作物,施肥有助提升品質。種植前可先將基肥拌入介質中,於生長期(5-6月)、開花期(8月)、結果期(10-11月)進行追肥。

水分管理:

洛神葵為耐旱作物,淹水根部容易腐爛,要注意排水。土壤表面乾燥後再澆水即可,而開花與結果期盡量不要缺水太久。

採收:

8月為花期,果實為10-11月成熟,花萼為洛神花主要採收部位,當花萼由原本的淺紅色轉為暗紅色時,才可採摘。