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鼠尾草
土壤選擇:

土壤要求不嚴格,以土質疏鬆及略乾而排水良好為宜

扦插繁殖要點:

取5-10公分莖段扦插,並剪除部分葉片,插入乾淨介質中(或是水插法),並放置陰涼處保持濕度,等待發根即可種植。

播種溫度:

種子發芽適溫為20-25℃。

播種要點:

將鼠尾草種子浸泡到40℃的溫水中,促使種子充分吸收水分,將種子從水中撈出來,包裹溼潤紗布,放在溫度為25℃的環境中催芽,等鼠尾草露白後即可播種

植株生長條件:

生長適溫為15-25℃。

修剪:

主莖發育生長到約20 公分高或本葉達12 片時,保留6-8 片葉給予摘心,以促進分枝產生。

水分管理:

喜乾燥涼爽的環境,避免潮濕悶熱的空間,良好的排水對鼠尾草非常重要,長時間土壤潮濕,易導致鼠尾草根部腐爛死亡。

採收:

鼠尾草的莖、葉和花都可以作為烹飪摘採使用;當作為烹飪香草時,可定期捏除植物的生長尖端來防止它開花