花卉－仙客來
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仙客來：Cyclamen
persicum
英名： Alpine Violet, Baby cyclamen, Cyclamen, Florist's Cylamem , Persian Violet, Sowbread 仙客來屬報春花科，原產於中歐、南歐、巴勒斯坦、小亞西亞、愛琴海諸島至東地中海，但分佈不超伊朗，原種約有24個。 地下部貯藏器官，是由下胚軸肥大變成的，它不會分球，祇是不斷地成長肥大，有時可大到直徑超過20公分，葉片從球根上直接生長出來，有長柄，葉片呈心形或橢圓形，全緣或波狀微鋸齒緣。葉色因品種而異，葉面常有銀白或灰綠色花紋斑點，葉背常為紫紅色或深紫色。花朵從葉腋伸出，在長柄(5公分以上)頂端單生下垂，5枚反捲的花瓣，狀似兔耳，而有兔耳花之稱。花色有白、桃紅、洋紅、紫紅和深紅等。有些品種的花，也有香味。 台灣栽培仙客來，始自日據時代，於1920年間引入，僅在大學或試驗機構試作。光復後，1954年士林園藝試驗分所曾栽培開花，但因塊莖在夏季高溫多濕下，易腐爛而認為無經濟價值。到了1971年，才在埔里經濟栽培成功，其盆花銷售全省各地。 仙客長雖然也可應用於園佈置，如岩石園、地被或灌木間及樹木下種植，但是在園藝上主要還是作為盆花，但最近幾年，由於其他盆花種類的競爭，利潤銳減，而逐漸沒落。 (摘錄自台灣農家要覽農作物(二)，P612) |
