卵：

長橢圓形，乳白色，長0.2～0.8公厘。

幼蟲：

乳白色光亮半透明。頭殼黑色頗大，大顋暗褐色甚發達。體軀12節。經脫皮4次，每次脫皮後頭殼為無色透明狀，約半小時後變為灰色，稍後變為黑褐色至黑色。第4齡幼蟲後期在第一胸節背面可見2小黑點，以後黑點逐漸擴大，且漸分開，並各呈近三角形，此時幼蟲開始尋找化蛹處所，不再爬行或取食，吐出少量絲絹，織成極簡陋蛹室。

蛹：

為無關節大顎被蛹(Obted adecticous type)，化蛹之初，體白色半透明，後轉變為乳白色，羽化前體呈褐色。雄蛹腹部末端具有一對明顯彎曲握器(Clasper)可與雌蛹分別。

成蟲：

雄蟲體長1.7～2.0公厘，雌蟲2.5～2.6公厘，翅長約2.0公厘。蟲體軀暗褐色，頭部黑色，觸角第一節淡褐色，其他各節略帶暗褐。複眼黑色，口器淡褐，中胸背板及其兩側區具有隱約淡褐縱斑，中胸腹側上半部及腳部淡黃褐，形成淡色縱斑，腳部腿節基部下面褐色，翅略帶暗褐色，翅脈褐色，腹部暗褐色。雄蟲複眼具顯著細毛，長度較各小眼寬度為長，複眼橋(兩複眼上端相接連處)通常由3小眼組成，中單眼毛頗長。觸角柄節著生細毛，但顯較梗節上者粗大。小楯板後緣著生成列長而粗之剛毛，前胸光滑，前下後方著生剛毛一枚及3枚中剛毛。前胸側板疏生5～7枚剛毛。前胸腹版略大，近三角形。中胸腹板後端正常，1.25倍長於寬度。前脛節末端剛毛刷一列，有4～6枚。後脛節末端具有8枚不同剛毛；端距長度顯大於脛節直徑。翅透明，前緣脈及徑脈著生小毛，翅緣毛顯著。腹部背板剛毛較小楯板者稍短，腹板剛毛與背板者相似。

《栽培前》

一、

菇舍建造：菇舍搭建之前，應先整地並壓實，菇架柱腳須先墊紅磚。菇舍地面亦須舖薄層水泥，可以預防癭蠅休眠幼蟲與線蟲之潛伏，以及其他病蟲害。

二、

菇舍處理：

1.   

門窗裝訂：用64目尼龍紗網，出入口處設雙重門。

2.   

菇舍消毒：堆肥上床前一至二週，菇舍內部經大掃除後，以「福馬林」加「高錳酸鉀」燻蒸消毒之。施藥量以每50栽培坪（約30立方坪）用「福馬林」（應含有30～40％甲醛）700公撮，放在容器中另以「高錳酸鉀」350公克，用衛生紙包好放進「福馬林」中，燻蒸時應將門窗關閉1天。

三、

堆肥處理：堆肥經醱酵後，熱度須達65℃左右，以便殺死潛伏之病菌與害蟲。

四、

覆土處理：覆土使用地面一尺以下之土壤，任選下列一種方法消毒之。

1.   

以「福馬林」(應呈有35～40%甲醛)50倍稀釋液消毒，並用塑膠覆蓋24小時，再將土壤散開七天，俟「福馬林」氣味完全消失後，才可使用。

2.   

每坪覆土(風乾土)施用85%「邁隆」可濕性粉劑(Basamid)1,000倍稀釋液7至8公升，均勻混合，經7至10天後施用。

五、

環境衛生：菇舍應遠離房屋，四周環境必須經常保持清潔。

《栽培中》

一、

黑翅蕈蠅防除：

 菇舍紗窗門及菇舍外壁自堆肥醱酵後，每隔半個月使用60％大利松乳劑50倍稀釋液噴佈，以防止害蟲侵入菇舍為害。

二、

天敵防治：

1.

成蟲天敵：蟲生菌(Entomophthora sp.)、黏質沙雷氏菌(Serratia marcescens)。

2.

幼蟲寄生天敵：黏質沙雷氏菌(Serratia marcescens)。

3.

幼蟲捕食性天敵：圍眼癭蠅(Coloidia sp.)、溝蹣、褐蹣、尖蹣、彎腳蹣。

4.

幼蟲及蛹之寄生天敵：開顋蜂科(Alysiidae)之Asobara sp.、Aspilota sp.、Synalis sp.、Alysia sp.，釉癭蜂亞科(Eucoilinae)之Trybliographa sp.、Pseudiranchis sp.、Pseudeucoila sp.，及黑小蜂Spalangia nigra Latr.，其中以Synalis sp.較常見。

《栽培後》

洋菇採收完後，儘快搬走堆肥，打掃菇舍，保持菇舍清潔。

(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─糧食作物及其他篇。第136頁。台中。412頁。)

(林珪瑞、倪秋華、柴大巍。1977。黃帶黑翅蕈蠅生態觀察及防治試驗。台灣農業研究  26: 224-250。)