作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜-大蒜

 
項目符號 葉菜類
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赤銹病
病毒病
黃萎病

紫斑病

軟腐病

白絹病

灰黴病

黑麴病

銹病 (Rust)

病原菌:Puccinia allii (DC.) Rudolphi

(陳文雄、柯勇。1999。葉菜類-大蒜。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,葉41頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

病原生態:
  本病原菌以夏孢子附著於被害植物組織越冬,為翌年之感染源。台灣發生盛期在4~5月間,當氣溫轉高、雨水豐沛時即消失不見。銹病菌較適低溫,夏孢子於9~18℃時最易發芽,22℃以上較不適宜發芽,34℃以上則完全不發芽。病斑上產生的夏孢子隨風、雨水傳播,造成重複感染,是病害流行的主因。

(柯勇。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第165-166頁。葉瑩編。)

病徵:
  本病害危害葉片和莖,起初在葉表面上形成橢圓形之隆起病斑,此為病原菌之夏孢子堆,其後病斑之中央變為橙黃色,再縱裂並飛散出橘紅色粉狀之夏孢子。隨後再沿著此病斑形成深褐色長橢圓型病斑,即為病原菌之冬孢子堆。冬孢子堆色澤較濃,表皮呈鉛色粉狀物。發病嚴重時,葉片為橘紅色粉狀物所覆蓋,繼之乾枯倒伏。

(柯勇。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第165頁。葉瑩編。)

防治方法:

一、

無推薦藥劑,可參考蔥銹病及蔥韭赤銹病防治方法。

二、

田間病害管理,可參考紫斑病防治方法。

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第163頁。葉瑩編。)

大蒜銹病病徵
(柯勇,1998,植物疫情監測技術手冊蔬菜病害127頁)