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《栽培前》 |
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一、 |
菇舍建造：菇舍搭建之前，應先整地並壓實，菇架柱腳須先墊紅磚。菇舍地面亦須舖薄層水泥，可以預防癭蠅休眠幼蟲與線蟲之潛伏，以及其他病蟲害。 |
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二、 |
菇舍處理： |
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1. |
門窗裝訂：用64目尼龍紗網，出入口處設雙重門。 |
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2. |
菇舍消毒：堆肥上床前一至二週，菇舍內部經大掃除後，以「福馬林」加「高錳酸鉀」燻蒸消毒之。施藥量以每50栽培坪（約30立方坪）用「福馬林」（應含有30～40％甲醛）700公撮，放在容器中另以「高錳酸鉀」350公克，用衛生紙包好放進「福馬林」中，燻蒸時應將門窗關閉1天。 |
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三、 |
堆肥處理：堆肥經醱酵後，熱度須達65℃左右，以便殺死潛伏之病菌與害蟲。 |
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四、 |
環境衛生：菇舍應遠離房屋，四周環境必須經常保持清潔。 |
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五、 |
覆土處理：覆土使用地面一尺以下之土壤，任選下列一種方法消毒之。 |
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1. |
以「福馬林」(應含有35～40%甲醛)50倍稀釋液消毒，並用塑膠覆蓋24小時，再將土壤散開七天，待「福馬林」氣味完全消失後，才可使用。 |
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2. |
每坪覆土(風乾土)施用85%邁隆(Dazomet)可濕性粉劑1,000倍稀釋液7至8公升，均勻混合，經7至10天後施用。 |
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3. |
蒸氣消毒：攝氏70至95度，維持30分鐘(使用高壓鍋爐)。 |
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《栽培後》 |
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洋菇採收完後，儘快搬走堆肥，打掃菇舍，保持菇舍清潔。 |
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(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─糧食作物及其他篇。第136頁。台中。412頁。) |
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六、 |
本病之病原主要存在覆土，因此覆土應作良好之消毒，同時栽培後廢棄之堆肥亦應小心處理。 |
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七、 |
為了阻隔病勢之進展，可在菇床上以塑膠皮或挖掘0.3公尺寬之溝來阻絕罹病菇體，應慎選栽培品種。 |
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八、 |
為避免洋菇菌種帶有本病菌，可將菌絲塊或菇體織移入含有金黴素之洋菜上培養，待長出新菌絲後再移入不含金黴素之培養基中，則可除去細菌之感染。 |
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(洋菇栽培之病害雜菌及防治(八萬農業建設大軍訓練教材)第21頁) |
