一、 |
種植期:
中南部地區九月至十一月為最適種植期,依臺農二號或日陞品種之生育期,於翌年五月即木瓜果實已進入硬熟,此時將網罩拆除可趕在夏季颱風來臨前
避免設施受損,而七月至十月可有高品質高價位的果實採收。種植太早易受颱風影響,愈晚則經濟利益愈低,甚至無利可圖。 |
二、 |
定植:
園地全面耕犁,清除雜草雜物,做40-100公分高畦,以利排水及根系發育。繼之搭設網室,行株距各2-2.5公尺,按三角形或正方形栽植。定植後之幼小植株不必以塑膠布圍繞四周做擋風保溫的設施,因網室已具有相同效果。 |
三、 |
倒株處理:
定植時使主莖與地面成45度傾斜,俟成活伸長後約二個月進行第二次倒株處理;即依植株傾斜方向的根部一側稍挖起土壤,使其
再傾斜,再行填土,如此可有效地使植株矮化生長,降低結果部位,便於網室內生長管理與收穫。 |
四、 |
除草:
木瓜為淺根性果樹,雜草易與之競爭養分及水分,所以除草是必需的。人工除草時不可耕除過深,以免傷及根部。如以黑色PE塑膠布覆蓋整個畦面,可抑制雜草發生,節省除草,而且減少土壤水分之蒸散及增加保溫效果。 |
五、 |
摘除腋芽:
生育初期之植株葉腋間長出之側芽,應在晴天時及早摘除,以免消耗養分及水分,延開花結果 。 |
六、 |
授粉問題:
由種子培養種苗後之木瓜植株性別,以「臺農二號」為例,兩性株與雌性株各佔50%,因生長於塑膠網室內,隔離其他昆蟲類之進入,無形中會影響授粉、著果,所以行人工授粉是必要的,尤其雌性株本身無花粉可自行授粉,不用人工授粉是無法結果,兩性株則因是雌雄同花,能自然授粉而結果。可省去人工授粉。為了改善網室內木瓜雌性株人工授粉的麻煩,可用加倍種植密度,即一穴植二株或株距縮短為1-1.2公尺,於開花初期經花性辨別後,拔除雌性株而留下兩性株的方法,則全木瓜園均為兩性株,可
省去人工授粉而降低成本,且能生產果形、果品一致的木瓜,提高售價。 |
七、 |
水分管理:
木瓜葉片寬廣面積大,蒸散作用亦大,莖(幹)及根含水量高,生育期間需充份供應水分,不耐乾旱,如土壤缺水即易發生落葉、抑制植株生長,所以旱季應注意灌水。木瓜屬日間吸水型,於早上十時至下午二時左右為吸水高峰期,灌水時間應儘量與之配合,以提高效率。又木瓜根部忌浸水,當於畦溝灌水後,水分到達畦面一半時應停止供水,尤其在粘質
壤土或壤土栽培時應特別注。當遇下雨而積水,須設法排水,如做高畦及排水溝等。土壤含水量如能維持在12-14%最有利於木瓜根部的
吸水,過高或過低則吸水能力均降低。 |
八、 |
摘除畸型花:
網室內之溫度變化大,日夜溫差大,使兩性株之畸型花容易發生,應摘除中央畸型花蕾,留二邊正常花蕾,以提高產量及品質。摘除的中央花蕾亦可做為人工授粉之花粉來源。 |
九、 |
網室維護:
網室內應防閒雜人進入,以防毒素病病源因人體的媒介而傳播,如有塑膠網破損應隨時修補以杜絕蚜蟲之進入。 |
十、 |
勤於巡園:
網室內自成另一種微氣候相;如通風較差、濕度較高、溫度變化大、日照較不足等,紅蜘蛛及白粉病增多,宜提早發現防治。一旦有一株感染毒素病,即當立刻砍除燒毀,否
則仍會蔓延。結果期間時有授粉不良、形狀不整的果實應隨時除去。老葉或乾枯葉會消耗養分,影響通風,減少日照,增加病蟲害,應隨時割除。 |
十一、 |
施肥:
網室內木瓜生長迅速,不斷開花著果,消耗大量養分,需不斷施肥補充,一般氮、磷、鉀三要素比例為4:8:5。基肥使用經腐熟的有機質肥料,每公頃10公噸,在栽植前培土作畦時全量施用。追肥以化學肥料為主,每隔2~3個月施肥一次。每次每株追肥用量為六個月以下之樹齡者硫酸錏16克、過磷酸鈣30克、氮化鉀6克,六個月至十二個月樹齡者硫酸錏63克、過磷酸鈣136克、氮化鉀26克。幼樹可在樹冠之垂直範圍挖環溝施肥再覆土,大樹則直接施於畦溝,每次施肥後配合灌水以增進肥效。 |
十二、 |
網罩拆除:
在網室內栽培生長之木瓜,晚如十月栽植者,至翌年五月果實進入硬熟期,即可將網罩拆除,此時結果成功的果實如受毒素病的
傳染,亦不致影響果實的品質,而網罩趕在颱風季節來臨之前拆除,更可避免受其危害。網罩拆除的時間應選在午後進行,以免受強烈陽光照射而影響植株生育,因網罩的遮光率約20%。網罩應妥為存放,以備下次繼續使用,大約可使用2-3次。 |